Mit dem Barossa-Tal im australischen Bundesstaat South Australia entdecken Sie das berühmteste Weinanbaugebiet Australiens. Auf dem Marananga-Hügel erwartet Sie das Luxury Vineyard Retreat The Louise als erste Adresse für Gourmetreisende in Südaustralien. An das Anwesen grenzt ein Naturschutzpark, wo Sie die einzigartige Tier- und Pflanzenwelt Australiens hautnah erleben können. Umgeben von Shirazreben und Olivenhaines bietet Ihnen The Louise als exklusives Refugium die perfekte Kombination aus Gaumenfreuden, Entspannung und abwechslungsreichen Aktivitäten. Die Ausstattung der erstklassigen Suiten der Kategorien Estate, Seppeltsfield, Stonewell und Vineyard beinhalten Annehmlichkeiten wie eigene Whirlpools, Kamine, Kingsizebetten und private Regenduschen im Freien. Sie offerieren puren Luxus und bilden den idealen Rahmen für eine erholsame Auszeit vom Alltag. Das hoteleigene, vielfach prämierte Restaurant Appellation genießt weit über die Grenzen Australiens hinaus einen exzellenten Ruf. Die Gerichte der Abendkarte vereinen frische Produkte aus dem eigenen Gemüsegarten und von lokalen Farmern und bringen die kulinarischen Schätze des Barossa Valley kunstvoll auf den Tisch. Neben einem fein aufeinander abgestimmten Fünf-Gänge-Menü steht Ihnen täglich ein erlesenes SELECTIONS-Menü zur Auswahl; die Weinkarte umfasst eine inspirierende Auswahl an Barossa-Weinen. Auf dem Anwesen stehen Ihnen Einrichtungen für entspannende oder sportliche Aktivitäten zur Verfügung. Bei einem erfrischenden Bad im Infinity-Pool genießen Sie atemberaubende Ausblicke auf die umliegenden Weinberge und Olivenhaine. Der Pool ist von einer einladenden Terrasse umgeben, daneben finden Sie das Fitnesscenter und die Sauna. Die Sunset Terrasse mit der Weinbar ist der perfekte Ort, um bei köstlichen Cocktails die herrlichen Sonnenuntergänge zu beobachten. The Louise lädt Sie mit geführten Exkursionen ein, das Barossatal und die Naturschönheit seiner Umgebung zu erleben. Besuchen Sie die berühmte Hutton Vale Farm, nehmen Sie mit Izway Wines an der Ernte teil und begeben Sie sich mit Michael Hall auf die Suche nach der perfekten Flasche Wein. Weitere außergewöhnliche Erlebnisse erwarten Sie bei einem Frühstücks-Picknick mit Kängurus und bei einer Tour auf den Spuren der Seppeltsfield-Legende.
